수집가의 생활건강정보

곧 민족최대 명절인 설날이 다가오고 있다. 그런데 설날떡 어떻게 보관해야 될까? 곧 20203년도 설날이 나가 오고 있습니다. 설날에는 많은 음식을 해서 하루종일 설음식을 먹는 날인데요. 맛있는 몇가지를 제외하면 솔직히 요즘엔 설음식이 반갑지는 않습니다. 그렇다고 안 먹고 버리기에도 아깝습니다. 그중 대표적인 떡은 단시간에 다 먹을 수 없기 때문에 보관방법이 중요합니다. 그래서 가까운 떡집의 사장님께 설날 떡 보관방법을 여쭈어보았습니다. 떡? 1. 떡은 우리 전통 음식으로 쌀 등 곡류를 이용하여 만든 음식입니다. 떡은 우리나라에만 있는 것은 아니고 일본, 베트남, 필리핀, 중국 등 쌀을 주식으로 하는 아시아 국가에서 모두 떡을 먹습니다. 2. 떡은 열량이 매우 높습니다. 왜냐하면 쌀을 압축해서 만들기 때..